Манник пошаговый рецепт
Ingredients
- Манная крупа – 200 г
- Сметана (жирность 20 %) – 250 г
- Сахар песок – 200 г
- Яйца куриные – 3 шт
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Мука высшего сорта (просеянная) – 200 — 230 г
Directions
1. Смешать манную крупу и сметану по 200 грамм. Оставить обязательно на час набухать.
2. 200 грамм сахара смешать с тремя яйцами и взбить. Соединить с подготовленной ранее крупой со сметаной.
3. Добавить 200 грамм просеянной муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Хорошо перемешать все. Должно получиться не слишком густое тесто. Примерно как на оладьи.
4. Вылить тесто в форму для выпекания смазанную сливочным маслом.
5. Выпекать манник в духовке 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
Энциклопедия здоровья ребенка и детского питания - http://detspitanie.ru
- Вконтакте